Nadie puede negar que las hierbas, especias y condimentos le dan un toque especial a la comida. La albahaca es una de las especias favoritas. ES UNA HIERBA AROMÁTICA CON UN DISTINTIVO Y REFRESCANTE SABOR SIMILAR AL CLAVO Y ANÍS. TIENEN UN SABOR MÁS PICANTE QUE LA ALBAHACA FRESCA Y ES IDEAL PARA PLATOS DE COCCIÓN LENTA.
Si quieres combinarla con otras hierbas o especias utiliza alguna de esta lista:
• Ajo
• Mejorana
• Mostaza
• Orégano
• Pimentón
• Paprika
• Perejil
• Pimienta
• Romero
• Salvia
En De La Cuchara A La Boca te recomendamos que guardes los condimentos y especias siempre en envases herméticos de vidrio y en un lugar seco y oscuro. Nunca encima de la cocina, donde se produce humedad constantemente.
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