Tlacoyos hechos a mano y cocidos en comal con maíz barranqueño nixtamalizado.
Paquete incluye 4 tlacoyos rellenos de frijol negro y 4 de alberjón.
Algo más
El alberjón es un tipo de leguminosa mexicana parecida al chícharo, haba y garbanzo. Alto en fibra, proteína vegetal y un rico sabor.
Sirve los tlacoyos calentados en el comal como las tortillas y acompáñalos con una salsa, queso y crema.
Origen
Zacatlán de las Manzanas, Puebla. México.
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