El filete rosado tiene un color muy intenso y un sabor excepcional. Contiene ligeramente menos grasa que las otras especies, pero es considerado por muchos el mejor salmón para comer. Su excelente textura lo hace ideal para cualquier forma de preparación, como a la parrilla o al horno.
Cuenta con certificados de sustentabilidad de RFM (Responsible Fisheries Management) y MSC (Marine Stewardship Council).
Descongelado óptimo: Colocar el paquete en el refrigerador por 24 hrs.
Descongelado rápido: Abrir la bolsa principal y colocar el paquete cerrado en un recipiente con agua a temperatura ambiente por 45 minutos aproximadamente.
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