Edición especial para Dia de Muertos – Halloween del pan campesino de Nuro®.
500g aprox. Ideal para 8 personas. Pan completo. El tallo de la calabaza no está proporcionado, pero con una rama de canela luce muy bien.
Con su costra dorada contiene solo tres ingredientes:
-harina orgánica de trigo mexicano,
-agua filtrada a través del barro natural,
-sal de mar
¿Por qué es mejor comer el pan de masa madre?
Es 100% masa madre, hecho a mano, y sigue un proceso de larga fermentación (18+ horas). Por su sabor neutro puede ser dulce o salado.
-100% natural, libre de aditivos y conservadores.
– ¡Te nutre de verdad! Tiene un alto contenido en fibra y minerales (magnesio, hierro y zinc).
-Es más fácil de digerir que los panes adicionados con levadura comercial.
-Tiene un bajo contenido de sal.
-Tiene un índice glucémico más bajo que el pan industrial.
¿Qué hacer con las flores de cempasuchitl después de día de muertos?